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食用菌著名專家朱斗錫
香乳菇 圖片 瀏覽次數:

    香乳菇:Lactarius camphoratus 
    香乳菇子實體較小,菌蓋直徑2-5cm,可食用,味道柔和,氣味香。 此菌經試驗抗癌,對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均為75%。與山毛櫸、櫟等形成外生菌根,四川省綿陽市食用菌研究所正在進行試驗栽培。

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